특산품

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장군차

김해시 특산품

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  • 효능/효과 장군차는 차잎이 대엽류로서 다른 차나무와 비교하여 잎이 크고 두꺼워 차의 주요성분인 카테킨을 비롯해 아미노산, 비타민류, 미네랄 등 무기성분 함량이 높은 편이다.
  • 주요내용

    우리시는 차 재배에 유리한 기후조건과 토질을 갖고 있으며,가야의 역사와 문화를 상징하는 김해장군차의 정통성을 잇기 위해 자생군락지의 우량 모주를 이용 해마다 재배면적을 확대해 가고 있다. 
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