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  • 식약처, 세척수 혼입 매일우유 제품 해썹 준수 여부 점검나선다 20241216 매일유업의 일부 매일우유 멸균 제품에 세척수가 혼입된 것으로 확인된 가운데 식품 안전 당국이 회사측을 대상으로 '해썹(HACCP)' 준수 여부에 대한 점검에 나선다. 검사 결과에 따라 주요 위생 안전 조항을 한 개라도 위반했을 경우 해썹 인증이 즉시 취소될 수 있다.16일 업계 등에 따르면 식품의약품안전처는 이번 주 중 매일유업 광주···
  • 식약처, 세척수 혼입 매일우유 제품 해썹 준수 여부 점검나선다 20241216 매일유업의 일부 매일우유 멸균 제품에 세척수가 혼입된 것으로 확인된 가운데 식품 안전 당국이 회사측을 대상으로 '해썹(HACCP)' 준수 여부에 대한 점검에 나선다. 검사 결과에 따라 주요 위생 안전 조항을 한 개라도 위반했을 경우 해썹 인증이 즉시 취소될 수 있다.16일 업계 등에 따르면 식품의약품안전처는 이번 주 중 매일유업 광주···
  • 냉동볶음밥, 주요 영양성분이 한 끼 식사로 다소 부족 20230112 최근 한 끼 식사로 간편하게 섭취할 수 있는 냉동볶음밥의 시장규모가 커지고* 있다.  * 냉동볶음밥 시장규모 : (’17년) 825억 원 → (’20년) 1,091억 원(아주경제, 2021.4.)   이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개 제품을 조사한 결과, 영양성분 함량이 한···

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