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  • 어린이와 노인 등 취약계층 급식 영양·위생안전 우리가 지킨다! 20240726 어린이와 노인 등 취약계층 급식 영양·위생안전 우리가 지킨다! - 26일 거제 삼성호텔, 어린이‧사회복지급식관리지원센터 종사자 등 170여 명 참석- 역량강화 교육을 통한 전문적 지식 습득, 지역 센터 간 소통 강화 경상남도(도지사 박완수)는 26일 거제삼성호텔에서 경남지역 28개 어린···
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  • 냉동볶음밥, 주요 영양성분이 한 끼 식사로 다소 부족 20230112 최근 한 끼 식사로 간편하게 섭취할 수 있는 냉동볶음밥의 시장규모가 커지고* 있다.  * 냉동볶음밥 시장규모 : (’17년) 825억 원 → (’20년) 1,091억 원(아주경제, 2021.4.)   이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개 제품을 조사한 결과, 영양성분 함량이 한···

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