“개학철 식중독 주의하세요”
- 조회 : 425
- 등록일 : 2008.03.04 13:49:49
- 기관명 : 보건환경연구원
- 첨부파일
식품의약품안전청은 올해 새학기 개학을 맞아 각급 학교의 급식이
재개됨에 따라 학교 급식 과정에서 식중독 예방을 위한 관리를
철저히 해 줄 것을 당부하였습니다.
특히 방학기간 중 사용하지 않은 급식시설, 식판, 수저, 물컵, 도마,
칼, 행주 등 조리기구에 대한 충분한 세척 및 소독을 실시하고 급식
종사자 개인 위생관리와 정수기(식수) 관리 등 식중독 예방에 만전을
기울여 달라고 덧붙였습니다.
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- 담당부서 : 보건환경연구원
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최종수정일 : 2017-11-22
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