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총 게시물 : 5
  • 다(多) 어울림 시장 김해동상시장 먹거리

    [경남&사람 - 음~ 이맛!] 다(多) 어울림 시장 김해동상시장 먹거리
    가정의 달 5월이면 왠지 모르게 몸도 마음도 시장기가 도는 기분이랄까. 그래서 그런지 고향 같은 넉넉한 인심과푸짐한 먹거리가 더욱더 그립기만 한데. 다양한 문화와 먹거리가 공존하는 김해 전통시장에서 시장기를 달래보자. 1945년...
    2024년 05월[Vol.134]
  • 식탁에 핀 꽃 요리 '활짝 핀 행복 꽃'

    [경남&사람 - 음~ 이맛!] 식탁에 핀 꽃 요리 '활짝 핀 행복 꽃'
    계절 꽃을 주제로 다양한 요리와 체험을 선보이는 마을이 있어 화제다.사풋 날아든 향긋한 꽃송이의 기습 고백에 몸도 마음도 무장해제 되는 곳.행복이 꽃처럼 퐁퐁 피어나는 아름다운 꽃 식탁으로 초대한다. 식탁에 찾아온 봄~봄~봄봄비...
    2024년 04월[Vol.133]
  • 겨울과 봄이 빚어낸 밀양 한천 밥상

    [경남&사람 - 음~ 이맛!] 겨울과 봄이 빚어낸 밀양 한천 밥상
    한천특화단지로 조성된 밀양한천테마파크 일대에 한천 건조 작업이 한창이다.얼고 녹기를 반복해 탄생하는 명품 한천(寒天)이 친환경 식자재로 무한 변신을 꾀한다.겨울과 봄 사이 하늘이 내린 선물, 건강 먹거리 밀양 한천 밥상 대령이요~! ...
    2024년 03월[Vol.132]
  • 설 명절 선물로 이만한 게 없지~! '의령 전통한과'

    [경남&사람 - 음~ 이맛!] 설 명절 선물로 이만한 게 없지~! '의령 전통한과'
    ‘뻥~이요!’ 외침을 시작으로 집집이 한과를 만들던 풍경은 추억 속으로 사라졌다.세밑의 헛헛한 마음을 달콤함으로 빵빵하게 불려줬던 마법이 그립고 아쉽기만 하다.한국의 맛·멋·얼이 담긴 한과를 지켜나가는 명인을 만나러 청정지역 의령으로...
    2024년 02월[Vol.131]
  • 겨울철 으뜸 간식, 감 잡았어! 임금님도 반한 지리산 명품 곶감

    [경남&사람 - 음~ 이맛!] 겨울철 으뜸 간식, 감 잡았어! 임금님도 반한 지리산 명품 곶감
    매년 12월 중순 즈음이 되면 지리산 자락은 주홍빛 물결로 장관을 이룬다.햇살에 반짝이는 곶감이 무채색의 겨울 들녘에 발그레한 생기를 불어넣고 있다.긴 기다림 끝에 새하얀 분을 내 뿜을 때쯤 우리는 겨울 한가운데를 지날 것이다.찬 바...
    2024년 01월[Vol.130]
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