[답변] 고춧가루 원산지검사에 관한 문의
- 조회 : 362
- 등록일 : 2006.11.15 17:18:52
- 작성자 : 보건환경연구원
-
접수번호
29
-
공개여부
공개
-
핸드폰
-
전화
-
이메일
-
주소
-
우리 연구원 홈페이지를 방문해 주셔서 감사합니다.
고춧가루에 국산과 중국산을 구별할 수 있는 검사 방법은 없습니다.
참고로 현재 식품공전에서 고춧가루에 대한 규격 기준은 1) 성상, 2) 수분, 3) 회분, 4) 산불용성회분, 5) 위화물, 6) 곰팡이수, 7) 타르색소 입니다.
고춧가루에 국산과 중국산을 구별할 수 있는 검사 방법은 없습니다.
참고로 현재 식품공전에서 고춧가루에 대한 규격 기준은 1) 성상, 2) 수분, 3) 회분, 4) 산불용성회분, 5) 위화물, 6) 곰팡이수, 7) 타르색소 입니다.
- 담당부서 : 보건환경연구원
- 연락처 : 055-254-2300
최종수정일 : 2017-11-22
이 페이지에서 제공하는 정보에 대하여 만족하십니까?
