Vol.109
2022
04월호
Vol.109
2022
지리산 산청곶감을 듬뿍 담은 곶감떡이 출시됐다.
산청군은 군 직영 농특산물 온라인 쇼핑몰인 산엔청쇼핑몰(www.sanencheong.com)을 통해 지리산 산청곶감의 맛과 모양을 본떠 만든 곶감떡을 판매한다.
곶감떡은 산청군 생비량면에 위치한 떡 전문 생산기업인 ㈜미미에프가 개발한 것으로 지리산 산청곶감을 넣은 것은 물론, 도넛처럼 동그란 산청곶감의 생김새를 본떠 만들었다. 산청에서 나는 메뚜기 쌀로 만들어 풍미가 부드럽고, 방부제를 사용하지 않아 안심하고 먹을 수 있다. 곶감떡은 30분~1시간 정도 자연 해동 후 먹으면 쫄깃한 식감을 즐길 수 있으며, 한세트에 곶감떡 21개로 2만 5000원이다.
문의 055)973-2183
