특산품
각 시군별로 간략한 정보를 제공하고 있습니다.자세한 내용은 시·군 홈페이지를 확인하시기 바랍니다.
- 효능/효과 예로부터 몸의 기운을 되찾고 왕성하게 하는 식품으로 알려져 있다.
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주요내용
오가피는 생김새와 형태가 산삼을 닮았으며 깊은 산속 그늘지고 부숙질이 풍부한 흙에서 자란 오가피는 맛이 맵고 쓰며 성질이 따듯하여 예로부터 몸의 기운을 되찾고 왕성하게 하는 식품으로 알려져 있습니다.
- 효능/효과 -
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주요내용
거제에서 생산되는 『표고버섯』은 천혜의 바닷바람을 맞고 자라 맛과 향기가 뛰어나며 신선하고 단백한 최고의 무공해식품으로 고급요리에 사용되며 적기 수확과 규격출하로 소비자들의 인기가 매우 높습니다.
- 효능/효과 단백질 분해효소가 들어있는 파인애플은 육류와 먹으면 좋고 비타민C가 풍부하여 면역력 강화와 피로회복에 좋습니다.
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주요내용
거제는 일조시간이 길고 맑은 날씨가 많아 파인애플의 맛과 향기가 전국 제일로 인정받고 있으며, 당분이 풍부하고 신선도가 높습니다.
- 효능/효과 -
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주요내용
거제시는 우리나라 최대의 알로에 재배단지로 천연굴껍질,완효성비료를 사용한 무농약,친환경농법으로 제품을 생산하고 있습니다. 특히 아열대성 기후로 알로에 재배의 입지요건에 알맞아 알로에 겔이 통통하고 쫄깃하여 품질이 우수합니다
- 효능/효과 비타민이 많아서 각종 염증 치료와 노화를 방지한다.
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주요내용
지방 함량이 1%도 안 되고, 단백질 함량이 17.55%에 달해 담백하고 고소하다.
- 효능/효과 노화방지 및 감기예방에 효과적
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주요내용
주산지 : 거제면, 사등면, 하청면
온난한 해양성 기후에 해풍을 받아 알이 충실하고 향기가 좋으며, 과육,과피가 두껍고 볼록한 배꼽모양에서 퍼져 나오는 독특하고 부드러운 자연의 향과 상큼한 신맛이 거제도 유자만의 특유한 맛을 살려줌
- 효능/효과 칼슘이 많아서 뼈를 튼튼하게 해주고, 골다공증 예방에 효과적이다.
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주요내용
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