수산기술사업소

1. 교육개요 ❍ 과 정 명 -『2012년 수산업전문가(생선회)과정』 ❍ 개설대학 - 경상대학교 해양과학대학 ❍ 교육기간 - 2012년 3월 ~ 7월 (12~14주) ❍ 교육시간 - 100시간 이상 ❍ 모집인원 - 30명 2. 교육내용 ❍ 전문기술 습득을 위한 신지식인, 선도업체, 관계 연구원 등 외부 전문가의 살아있는 현장교육 대폭 강화 ❍ 학계, 산업계 등 전문 강사진을 활용, 집체교육․현장방문교육․현장워크숍 등 수요자중심의 실용적인 프로그램 마련 ❍ 생선회전문가를 양성하기 위한 생선회이론, 생선회 실무, 매출 향상영역, 생선회 조리실습 등 4가지 영역으로 세분화하여 운영 3. 교육생 모집 ❍ 자 격 ▪ 도내 수산관련 어업인 및 어업종사자 ▪ 도내 거주 생선 횟집 및 일식집 경영인 ▪ 생선 횟집 및 일식집 창업 준비 중인 자 ❍ 응시원서 교부 및 접수 ▪ 교부 및 접수일 - 2012. 2. 29 ~ 3.14 ▪ 교부 및 접수처 - 전 시․군 해양수산(담당)과 * 자세한 사항은 첨부된 공고문을 참고하시기 바랍니다.